产品特性:低温萃取 | 加工定制:是 | 类型:浸出设备 |
适用对象:茶籽、 花生、 其他 | 品牌:HUATAI | 型号:HTJC-005 |
配用动力:306kw | 处理量:800kg/h | 产品类型:全新 |
售后服务:全程售后服务 | 整机重量:500000kg | 外型尺寸:50000*100000mm |
出油率:99% | 电源电压:380V | 干饼残油率:1% |
生产厂家:河南华泰粮油机械股份有限公司 | 产品规格:HTJC-005 |
专业供应小麦胚芽油成套设备
一、小麦胚芽系列产品(小麦胚芽油、脱脂小麦胚芽、脱脂小麦胚芽粉)
小麦胚芽油是以小麦胚芽为原料低温制取的一种谷物胚芽油,它集中了小麦的营养精华,富含维生素E、油酸、亚油酸、亚麻酸、甘八碳醇及多种生理活性组分,是宝贵的功能食品,具有较高的营养价值。特别是维生素E含量较高。
小麦胚芽油成分组成 含量(每100克)
维生素E 265mg
棕榈酸 16.2g
棕榈油酸 0.2g
硬脂酸 0.6g
油酸 14.8g
亚油酸 59.9g
α-亚麻酸 6.2g
二十碳一烯酸 1.3g
二十一碳酸 0.12g
脱脂小麦胚芽粉是优良的食品添加剂。在面包糕点等食品中加进胚芽不仅会提高其营养价值,而且能改善风味,增加食欲。作为营养辅助性食品和佐料还可加进各种餐菜中。另外脱脂小麦胚芽也可作为高营养脱脂乳粉的代用品。除了食品上的应用,在医学、美容、饲料等方面也具有广泛的应用。
二、6号溶剂连续低温制油原理
6号溶剂为正己烷,沸点为68.7℃,这就意味着溶剂容易***回收利用,并且产品中有较低的残溶。萃取过程是在常压和室温下进行的,实现油料的常温浸出。浸出粕和毛油中的溶剂是在低温、真空状态下脱除的,溶剂液化后循环使用。
三、6号溶剂低温浸出小麦胚芽油生产工艺流程:
1、小麦胚芽→ 筛分→低温干燥→低温浸出→脱脂小麦胚芽粕
└→小麦胚芽毛油
2、小麦胚芽毛油→水化→碱炼→水洗→脱水脱色→脱臭→冷冻结晶→过滤→小麦胚芽成品油
四、6号溶剂连续低温加工小麦胚芽油工艺优点:
1、能够实现连续浸出、闪蒸低温脱溶,粕中残油在≤1%。
2、能够实现低温浸出,限度保留粕中的有效成分,粕为乳白色,便于粕的综合利用和开发,从而提高了产品的附加值。
3、低温浸出得到的毛油品质较好,有益油脂伴生物(Ve、甾醇等)较多。
4、节约能源及减少了“三废”的排放。
5、实现了工业化生产,投资成本较低。
五、 小麦胚芽油工程设计方案
5.1 项目构成范围
本项目的构成范围包括生产车间、生产辅助设施等。
5.1.1 主要生产车间
小麦胚芽低温浸出车间、小麦胚芽油精炼车间
5.1.2 辅助生产设施
原料的接收、输送、储存
粉的储存及发放
辅料库
循环水池
变配电间
机修车间
化验室
锅炉
5.2 小麦胚芽油生产技术方案
5.2.1 主要原料及产品质量标准
本项目主要产品是一、二级小麦胚芽油、脱脂小麦胚芽粉等。产品质量指标符合相应如下标准。
小麦胚芽油质量指标如下:
项 目 | 指 标 |
透明度 | 澄清、透明 |
色泽(罗维朋比色计133.4mm槽) | ≤Y35 R5.0 |
气味、滋味 | 具有小麦胚芽油固有的滋味 |
折光指数 | 1.469-1.478 |
密度mg/ml | 0.92-0.94 |
碘值 | 128-148 |
维生素E | ≥300mg/100g |
水分及挥发物% | ≤0.20 |
杂质% | ≤0.05 |
加热试验(280℃) | 油色允许变深,允许有微量析出物 |
过氧化值mol/kg | ≤6.0 |
酸价MgKOH/g | ≤2.0 |
溶剂残留mg/kg | ≤30 |